忍者ブログ
18 October

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

02 April

「かね田」で、御燗を2合お願いし、寿司をつまむ

めかぶ酢をあてに、御燗を2合お願いする。
小鯛と小肌の酢で〆ましたのを、皿にのせていただき摘まみます。


金目、のどぐろを握っていただきます。

金目は、ツメ醤油をぬって。


のどぐろは、あぶりで塩で。


好物、車海老の煮て仕事したやつも握っていただき。


はじめて来たときにいただきました、
蛤の仕事をしたのを握っていただき、やはりおいしくて。


中ぶり鯵の昆布締めを握ってもらいます。


折角の御寿司やさんのカウンターですから、中トロを二つ握ってもらいます。

 

ほかに来ましたお客様に、「のれそれ」の酢ものが出ました、私も同じものをお願いしますと、同じくそれも頂戴します。「のれそれ」季節ものとはいえ、出会えれば嬉しい、好物です。
折角なので、にぎりで 一つおねがいしますと、軍艦でいただきます。申し訳ありません。幸せです。

— 場所: かね田

当初の目的の持ち帰りの折。


拍手[0回]

PR