19 April 無題 今月のショッピング 古酒がいっぱい 自宅晩酌用もそれなりに 一本義 古酒1999 出羽桜 特純ヴィンテージ酒コレクション 3,8、12年古酒 花垣 調整純米古酒ブレンド 花垣 大吟醸十年古酒 花垣 純米五年古酒 栄光富士 純米大吟醸リープイヤー 栄光富士 純吟 栄光富士 純米大吟醸スネークアイ 三十六人衆 純米大吟醸 [0回]PR
03 April 岩手川 今は無き盛岡の蔵「岩手川」でございます。 低温熟成長期保存、岩手川、自宅日本酒会で開封させていだきます。どきどき 味はともかく、出せることが大事なはず。ゲットしてきました、ぐふ。某所で飲んでいたら、酒屋さんが届けてくれました。 たぶん、雪っこのような感じの酒?酒屋さんからは、味と品質につきましては開けないとわからないのこと、白濁が落ち着いて沈殿している故、上澄みを飲んでから振るように言われました。(5年前はそれで美味しく飲めたそうです)開けた感想は、別に述べさせていただきたいと思っています。 私くらいの年代の岩手県民には、故郷のお酒なんだと思います。私の自己満足な日本酒会に、毎回ご参加の 方々が喜ぶのではないかなと思い、引っ張ってきました^^ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 [0回]
31 March 純米大吟醸 四合瓶990円 鶴正酒造【京都伏見】古都の雫 純米大吟醸 四合瓶990円衝動買い。 萩焼の薄手、煎茶湯呑を使用。冷酒、ひや、ぬる燗をいただいてみました。低めのぬる燗で、食中酒として飲むにはいいかなと思います。私個人としては、フルーティとは言えない。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 [0回]