20 April

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28 June

モンフレーブ「グラン・ヴァンエクスペリエンス」にて

SIMON SELOSSE Blanc de blanc cuvée Prestige Grand Cru S.A.
だったか・・・・
PAULDETHUNE Grand Cru Blanc de Noirs Brut S.A.
だったか・・・。
Rémoulade　de crabe

COTEAUX CHAMPENOIS　2008 Henri Giraud
Homard et asperge blanche saoute,　a la nage

POMMARD　GRANDS　EPENOTS 1er Cru 1998 Michel Gaunoux
PIgeonneaux du pays de Racan roti, deux sauce

Château La Gaffelière 1975
Brie de meaux fermier 'Rothschild'

モンフレーブ「グラン・ヴァンエクスペリエンス」にて。

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