19 April

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18 December

Chez mura bleu Lis(シェムラブルリス）

Chez mura bleu Lis(シェムラブルリス）
敷居の高い場所へ

1. Selosse-Pajon Brut Blanc de Blancs Gran Cru

2. Henri Giraud Hommage

3. Desbordes Amiaud Brut Cuvee M'Elodie 1990 1er Cru

4. Pouilly Fuisse Les Crays 2009 Daniel et Martine Barraud

5. Aile Dargent 2003

6. Volnay 2011 Louis Latour

7. Bourgogne Rouge Cote Chalonnais 1989 Domaine de la Tour

8. Pommard-Epenots 1996 Louis Latour

9. Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2004 Serafin

10. Coleccion Privada 2010 Sierra Cantabria

11. Lucente 2011 Luce della Vite

12. Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2003

13. Chateau Coutet 2005

カリフラワーのババロア
たいそう美味しく、これで日本酒もまた良しでは、なかろうかと・・・・ぶつぶつ
ワイン愛好家の中で、ちょっと浮いてしまった私でした・・・。

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