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24 June

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21 May

「金沢百万石ビール コシヒカリエール」で、天麩羅

昨日購入した障泥烏賊(あおりいか)ですが、昨晩の今夜の晩酌は、「げそバター焼き」の予定でした。しかし、「めごち」入荷と聞き、天麩羅に変更になりました。

おろして、あげるだけにしてくれたのは、魚屋さん。
私は、粉を打って、溶き粉をつけて揚げただけ。
青みが欲しいので、ベランダで
放置気味に育ててたミニ人参を抜きました。

人参は、丸くなるミニな品種・・・・なはず・・・。
葉だけは、三人一食分は食べれる量があり・・・葉を育てていたような感じです。




金沢ブームに乗って 「金沢百万石ビール コシヒカリエール」

「金沢百万石ビールは、高ギャバ製法麦芽を使用して醸造。
原料の麦芽は地元産六条大麦、白山の伏流水を使用。
副原材料「コシヒカリエール」は地元川北産コシヒカリを使用。
北陸限定販売」
香は、フルーティー。






今夜は茶そばで〆




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