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22 September

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14 November

小布施蔵 Sogga pere et fils NEUF ヌフで、手揚げ



小布施蔵 Sogga pere et fils NEUF 純米吟醸 生原酒 9号 2013.
Sogga pere et fils NEUF ヌフ 9号


こちらで、雫石とうふ工房「フクオカ食品」の手揚げを焼き
一味、青葱、醤油で、ぱりぱり、シミシミと味わう、
栃尾揚げと言い・・・揚げを焼いて食べるのって、なんてお酒と合うんだろう。
好きな肴。
この「フクオカ食品」の手揚げは、初めてでした。昼間、大通吉田青果店に行き、美味しいよと聞いたので、しかも売ってたので、今日の晩酌はこちらでと・・・。最高です。


夫の好物、イワチク生ソーセージは、ボイル後焼き目をつけて
岩本農園さんのじゃが芋と奥中山牛乳で、芋グラタン
岩手町あゆぼーファーム・田村孝美さんの
かつお菜おひたし
チーマディラーパのナムル



しもふりぬめりがさ 寒茸の
汁物で〆



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