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20 October

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15 July

萩の鶴 純米大吟醸 試験醸造で、久慈瓶生うに

萩の鶴 純米大吟醸 試験醸造・・・ワイングラスで飲むにいい酒らしいです。ちょっと酸強めです。魚油たっぷりほしい感じです。

ウニともなかなか。

結構、酸がはっきりした酒です。

うん、三代目に相談。市場次第です・・・・残そう・・・。


久慈のウニ、美味しかった。「海水なしだから、びっちり入ってお得よ~~」だそうだ・・・残ったら「いちご煮」にしてとアワビまでいただいた・・・保冷用のローソンの氷もいただいた、助かります。ありがとう、御馳走様でした。

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