26 April アラの煎り唐墨和え アラ(※1)の煎り唐墨和え 唐墨の端を おろし金でおろし ボールに入れて湯煎で煎ったものを アラ(※1) 手のひらに収まる小アラが買えましたので アラ(※1)を糸造りにしたものに和えました。 アラ(※1) 魚辺に「荒」と書くスズキ目ハタ科の海水魚 漢字を打ち込んでも表示されなかったので・・・。しくしく。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 [0回]PR