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25 June

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29 July

イネディットで、蒸しアーティチョーク



エルブジビール「イネディット」

国産アーティチョーク
岩手県産トマト
岩手県長茄子、モ~とんファミリー無添加短角牛30%ソーセージ、メイプル風味

しじみの味噌汁・・・今日は土用丑の日ということで、夫も、母もウナギのかば焼きだったので、しじみ汁。




蒸しアーティチョーク
今回は、甘くて美味しかったので、何もつけないで食べました。

品種なのか、鮮度なのか、作り手のなせる何かなのか・・・不明。
アーティチョーク、飲むのはつらいが食べるのは素敵

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