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22 September

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02 February

山和、百楽門、加越 ひやで、小田巻蒸と天麩羅




 山和 特別純米 "蔵の華"
百楽門 等外米雄町 60% 冴 普通酒
加越 
加賀の月〈半月〉 純米

どれもこれも、常温に
日田天領水の白湯。




香の物 
 梅干し 白瓜酒粕漬け 大根の皮の昆布締め

煎り真鱈子のゼリーよせ

豆腐田楽


天麩羅 焼物替わり
 岩本農園 セツコ人参のかき揚げ
 菊花見立ての馬鈴薯の天麩羅

山東菜と仙台揚げ麩の煮びたし


真鱈白子入り 小田巻蒸

大根皮下の柿なます

蟹ぽてサラダ 










今夜は、蓮君、マタタビ粉を絨毯に散らかし
マタタビ酔いの最中



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