07 April 薩州正宗 純吟で、サヨリ骨煎餅 ある日の晩酌。 薩州正宗 純吟 辛口ドライなすっきりタイプ。 香も酸も強くはないので、さっぱり目のお魚料理や、塩焼き鳥に合うかもと個人的な感想。 この日は めかぶ酢 砂肝塩焼き 椎茸含め煮 烏賊ゲソトビコ和え 焼き明太子 鹿児島県産筍土佐煮 前日の刺し盛にあった細魚の中骨と頭 米油でじわじわ揚げて骨煎餅にしました。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 [0回]PR