11 August 国産牛ももの塩釜焼 「鈴なり」レシピから・・・牛ランプの塩釜焼 昆布だしをひいた後の真昆布の上に 岩塩、黒こしょうをした 国産牛ランプブロック ベランダから摘んだローズマリーをのせ 昆布でくるみ 卵白、重曹、あら塩を練ったもので包み 予熱１８０℃のオーブンで １８０℃で３０分焼き１５分休ませ 木槌で割る・・・ 卵黄が余ったので、かき玉汁に・・・。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 [0回]PR
10 August 黒龍純吟で 時鮭 黒龍 純米吟醸 岩本農園さんのゴールドトマトと節子トマト 四川胡瓜のナムル 時鮭 築地高伏の梅干し 沢菊桃べっぴん 今日は、なるべく簡単に・・・。 この時鮭さんの、脂ノリノリを堪能です。 沢菊の「桃べっぴん」 青桃の蜜煮が入って 白あんがしっとり桃の香りに包まれて 美味しい・・・ 出来れば皮は牛皮がよかったなあ・・。 岩本農園さんのゴールドトマト みかんみたいでしょ。オレンジなトマト。 熱中症予防に 築地高伏の梅干し サクラ、狸寝入り画像 貼り。 飼い主には、ちょっとウケたので(笑) にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 [0回]
10 August グランドキリンで、お好み焼き 猫にしがみつかれながら・・・・（痛い） グランドキリン お好み焼き 烏賊、チーズ、豚バラ、キムチ ぷしゅ！！とくとくとくとく・・・ 私、あまりビールを飲みませんけれど この「ぷしゅ」の第一声が何とも好いんだと思うのです。 痛い・・・・降りてくれんかの？ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 [0回]
