忍者ブログ
16 August

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

14 February

玉子と、つぶを燻煙してみました。


螺は醤油に一晩つけて水けをきり、
茹で卵は、そば出汁に漬けておきました。


ヒッコリーのチップで加熱10分 放置5分


彩が、いまいちにさびしくなるのが、燻製。

ノリタケの金彩のパン皿に
キウイ、クレソンを一緒に盛り込みます。
あおいもの(緑)が入ると、鮮やかになります。


にほんブログ村 酒ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ

にほんブログ村
にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ
にほんブログ村
にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴・おつまみへ
にほんブログ村

拍手[0回]

PR