14 February 【2014年】浦霞 木桶仕込み山廃純米酒浦霞貳百八拾號 【2014年】浦霞 木桶仕込み山廃純米酒浦霞貳百八拾號。 4年前に木桶造りを復活させて、創業より280年目だからだそうです。浦霞の酒造り日記より http://urakasumi.com/hpa/nikki_2008-5.html 種類 純米酒 原料米 トヨニシキ 精米歩合 70% アルコール分 15度以上16度未満 日本酒度 +2~+3 酸度 1.7~1.8 保管方法 冷暗所 容量・価格 720ml 1,840円(税抜) IWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2012第6回SAKE部門純米酒の部 銅メダル にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 [0回]PR