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24 June

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14 February

英勲 井筒屋伊兵衛 純米大吟醸 大きな北海道産天然帆立燻製で

英勲 井筒屋伊兵衛 純米大吟醸 冷酒
北海道産天然帆立燻製で
   
英勲 井筒屋伊兵衛 純米大吟醸 冷酒
北海道産天然帆立燻製で。



星川魚店で、北海道産天然帆立を購入。一枚1200円也。
本日、たまたまの入荷。
外食したツモリで、晩酌とした。外食で、こんなの・・・・恐ろしくて食べれません。
なんといっても、働かざる呑み助でございますので、苦笑。


身厚で美味しい貝柱。
卵も燻煙してみました。美味しい、、この繊維のほぐれた間の水分が、かなり美味。


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