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08 July

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27 August

磯自慢 純吟中取りで、瓶生うにと松皮鰈


どこに焦点が合ってるんだか・・・・

マカロニポテトサラダ
生うに
松皮鰈刺し チーマディラーパ 大葉
初茸豆腐汁
みず 浸し物
糠漬け
豚角煮
二十世紀 キウイ


タイガー大人のタクックで 朝一合炊くさい、ジャガイモも蒸しました。
マカロニ・ポテトサラダになりました。


夜、二合炊きました。山田町産瓶生うに。

母には、
松皮鰈海苔巻にのせました。

チーマディラーパ(イタリア菜花)の芽
間引き
松皮鰈刺しのあしらいに使用、美味。



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25 August

黒龍で ちょっと大きめ新子にぎり





やまと豚のポークカレー
星川魚店三代目 新子にぎり
錦玉寒
川中島白桃
鯛あらで出汁引いた、雷白瓜の味噌汁
ゼブラトマト
四葉胡瓜

黒龍大吟醸で。



臭みもなく美味
新子というには、少し大きいけど


朝、ねむねむのにゃんずたち~~かわいい~~
猫ばか><。
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23 August

磯自慢 純吟中取りで、ロケット型 函館活するめ烏賊を


磯自慢 純吟中取り

大根サラダ 
根菜の煮物
鳥取二十世紀
函館 活烏賊
白瓜 土佐酢
星川魚店厚焼き玉子

梨、今年初めて。

今日のメインは、ロケット型 函館活するめ烏賊

星川魚店経由でお取り寄せ。

もう雑なんですけど・・・
まずは、活烏賊をば堪能~~



昨日、今日と、料理教室。
「肉のふがね」さんで購入したやまと豚ブロックで、東坡煮(豚角煮)
胡麻豆腐すくいどり
紫蘇巻
白瓜 土佐酢
これを作って、各自持ち帰りを整えたあと、
片づけして、烏賊をさばき、即食べました。

今ゆっくり、足を焼き、まったり。

皆様に、かわいいと言ってもらって、
我が家のにゃんずは幸せです。


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