08
July
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常温・ドラフトギネス
昨日の残り 冷製牛腿塩窯焼(石窯やきになっとった、申し訳ない)
岩本農園水菜
自家ベランダ摘みミニトマト
だだ茶豆
モンキーバナナまんじゅう
歯鰹、石鰈あら出汁、豆腐味噌汁
ちぬや カレーコロッケ市販品
本日のガチャポン戦利品「ごめん寝」シリーズの三毛
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ミニ笹かま
岩本農園さんの白瓜 浅漬け
かき玉汁
国産牛もも塩釜焼
胡瓜のナムル
喜界島黒砂糖
失敗です。
レシピ本では、オーブンから出して塩釜で15分放置でしたが、我が家のオーブンだともう少し置いたほうがいいらしい・・・ドリップが強烈^^; 次回リベンジだ~~
生焼けということではなく、切るのがはやすぎたので、食べるにはそう問題はなく・・・半分の塊は、明日冷製で食べます^^楽しみ。
次回は、時間のタイミングを間違えないさ。
生焼けだった場合は、あきらめて切り分けて加熱するか、シチューなどにするしかないですよね;; 悲しいお話です