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25 June

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30 March

筍と鯨須の子で、日本酒会

自宅飲み会

豊盃 純吟
七賢 淡麗純米
新政 純米酒エクリュ
小鼓(こつづみ)
   路上有花 桃花(ろじょうはなあり とうか)
   純米大吟醸
ジャイロ ヴィーノ デル ラーゴ ビアンコ
射美 WHITE 特別純米 無濾過生原酒 白麹
三諸杉 菩提酛 純米 無濾過生原酒
今代司 冬の酒 お燗専用 純米酒(冬限定)


一部ワインがありますが、まあそれもアリという事で。

百楽門 菩提もと 純米大古酒 「魚龍変化」  
飛び切り燗、燗冷ましも美味しかったです。


突出し盛り合わせ
 筍木の芽和え
 筍海老はさみ揚げ
 独活天麩羅
 墨烏賊蕨織部焼
 蒲鉾燻製
 飯蛸桜煮

向付
 ミンク鯨須の子 新玉ねぎ 山葵 筍姫皮 海葡萄


若竹煮

筍ご飯


持ち寄り、前回の残酒、私も一本開けてと晩酌で開封済みも並べて
食材の一部は割り勘で 会費1500円なりで。


茎ワカメの佃煮
細魚と白鱚の骨煎餅。

余すことなく肴としました。
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19 August

秋刀魚で、8月の日本酒会


真鶴 ふるかわ
磯自慢 純吟山田錦
どぶろく 開拓
田酒 純吟生夏酒 純吟
蓬莱 蔵元の隠し酒

栃木からの参加者が
お酒を担いでいらっしゃるというので
私も何か準備しなくてはと
この飲み会前に、遠野に参りましたので「開拓」を買って参りました。

遠野といえば、「どぶろく」ですからね。
初セリでは、まだ小さく高くて手の出せなかった秋刀魚
しかし、出たからには食べてみたいのが、岩手県民にとっての秋刀魚です。


星川魚店の刺し盛
 メバチ鮪 赤身 中トロ
 エゾイシカゲ貝
 烏賊
 秋刀魚
 いわし


秋刀魚の刺身も入れていただいた、任せの刺し盛


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27 April

オジサンを食べる飲み会



浜千鳥、「仙人郷 純米酒“長友心平アートラベル”」
釜石・大槌地区で限定発売品


前菜盛り合わせ
  蒲鉾、玉子燻製
  茎ワカメ
  アイコ
  飯蛸
  こしあぶら、からし浸し
  烏賊三升漬け




なまこ刺し
もうかの星



主役、オジサンと白牡丹海老の刺し盛 
BY 星川魚店三代目


この飲み会前に、高松の池で花見中だった方が
高松の池で花見をしたことが無い盛岡市民=私のために
屋台お好み焼きとスパイラルポテトをご持参。楽しいじゃありませんか。ふふふ。

ビールも参加。缶酎ハイや、梅酒も参加してました。
この日は、脳みその話や
心はどこにあるのかとか・・・
某所、お天気おねえさんの御衣裳の話などをば・・・・。



おみやで、ベリーなパンもいただきました。
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