11 August リベンジ・ザ・ＣＨＩＫＵＷＡ 今日、二つの友の手により 私は「飛び道具」を得た♪ ありがとう。 ふふふ・・・ まあ、何に使うかわかる人にはわかる。 今からゆでて干して、節を磨くのだ そして夜中までかかって 茹でて、節を削りましたとさ。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 [0回]PR
11 August 国産牛ももの塩釜焼 「鈴なり」レシピから・・・牛ランプの塩釜焼 昆布だしをひいた後の真昆布の上に 岩塩、黒こしょうをした 国産牛ランプブロック ベランダから摘んだローズマリーをのせ 昆布でくるみ 卵白、重曹、あら塩を練ったもので包み 予熱１８０℃のオーブンで １８０℃で３０分焼き１５分休ませ 木槌で割る・・・ 卵黄が余ったので、かき玉汁に・・・。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 [0回]
