23 May 王紋で、大船戸定置網・横輪(メジともいうww) 大船戸定置網・横輪(ヨコワ:本マグロの幼魚)大トロ、中トロ、赤身 九州産蓄養刺身用サバ中骨出汁の冷汁 王紋 純米大吟醸 夢 蓮君、石にめげずに ツナにテンションあがって、 食卓ハンター・・・だまって、食卓から降ろされる・・・。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 [0回]PR
23 May 「真鯖」で来福 純吟雄町、王紋純米大吟醸 Ça va? 鯖 真鯖 九州の蓄養、脂乗りもよく、何より「真鯖」でございます。 来福 純吟雄町、王紋純米大吟醸にて にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 [0回]
21 May 「金沢百万石ビール コシヒカリエール」で、天麩羅 昨日購入した障泥烏賊(あおりいか)ですが、昨晩の今夜の晩酌は、「げそバター焼き」の予定でした。しかし、「めごち」入荷と聞き、天麩羅に変更になりました。 おろして、あげるだけにしてくれたのは、魚屋さん。 私は、粉を打って、溶き粉をつけて揚げただけ。 青みが欲しいので、ベランダで 放置気味に育ててたミニ人参を抜きました。 人参は、丸くなるミニな品種・・・・なはず・・・。 葉だけは、三人一食分は食べれる量があり・・・葉を育てていたような感じです。 金沢ブームに乗って 「金沢百万石ビール コシヒカリエール」 「金沢百万石ビールは、高ギャバ製法麦芽を使用して醸造。 原料の麦芽は地元産六条大麦、白山の伏流水を使用。 副原材料「コシヒカリエール」は地元川北産コシヒカリを使用。 北陸限定販売」 香は、フルーティー。 今夜は茶そばで〆 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 [0回]