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猫と一献

07 July

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27 January

浜千鳥　純米吟醸　美山錦をぬる燗で、鱈白子入り茶碗蒸し

浜千鳥　純米吟醸　美山錦をぬる燗で

筒向
　風呂吹き大根　白ごま田楽味噌　木の芽
肉じゃが
カツ丼の上（昼の残り）
鱈白子茶碗蒸し
　鱈白子　ユリ根　鶏　三つ葉
井村屋肉まん
焼き鳥

今夜のメインは、鱈白子入り茶碗蒸し

冷たいものが、胃につらいこの頃
若き日に焼いた、湯呑がいい具合に大き目のぐい飲みに・・・。
ええ、焼き締まり焼き上がりは、20パーセントくらい縮むことを知らなかった私。
旧姓に福が付くので、丸福を入れることが多かったです。

もも～～臭くないの？？？

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[2回]

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26 January

百楽門　等外米雄町　６０％　冴　普通酒ひやで、鱈白子二品

百楽門　等外米雄町　６０％　冴　普通酒
ひやで、

鱈菊、二種
　　松前焼き
　　　　鱈白子　芽葱、紅葉おろし　菊

　　揚げ出し
　　　　鱈白子　芽葱　大根おろし　黄柚子

本美之主貝（ほんびのす）の豆乳クラムチャウダー

岩本農園　雪菜の煮びたし

やまと豚の、肉じゃが
　やまと豚　岩本農園メークイン　せつこ人参　長野県産こんにゃく　玉ねぎ　軸菜

真鱈子糸こんの炒め煮

今日は、陽が差さなくて
気分も頭も冴えない一日でした。

蓮君、椅子から溢れてるねえ。。。

大好きな、サクラ姉さんは、そっぽ向いて寝てるね。
追い回しすぎだよ・・・嫌われるよ・・・。

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[0回]

24 January

篠峯雄町純米吟醸辛々一火原酒ひやおろしで、ありもの晩酌

篠峯雄町 純米吟醸辛々一火原酒ひやおろし
御燗で、一口



刺身の残りを酒と醤油に漬けて　山かけに。
近目金時　揚げ皮ポン酢
キャベツ、玉ねぎのポテサラ、スカイベリー
寒締めほうれん草胡麻和え
ボリ茸と豆腐の吸い物


ストーブ前で、
腹を温める、白王子「ちろ」

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